【名古屋・西高倉】落ち着いて味わう老舗の味「宮きしめん 伊兵衛」

名古屋めしの代表格といえば、幅広の麺が特徴の きしめん。
その中でも長い歴史を持つのが、名古屋の老舗ブランド 宮きしめん です。

今回訪れたのは、西高倉エリアにある
「宮きしめん 伊兵衛（いひょうえ）」。

観光地の店舗とは少し違い、落ち着いた空間で
ゆっくり名古屋の味を楽しめる穴場的なお店です。

アクセス

最寄り駅は地下鉄名城線の西高蔵駅。

駅から徒歩圏内でアクセスでき、
繁華街の店舗よりも比較的ゆったり食事ができます。

観光客よりも地元利用が多い印象で、
落ち着いた雰囲気が魅力です。

金山総合駅南口からも、徒歩圏内（徒歩で約10分程度）

個人的には、金山駅から徒歩で行く方が、名古屋で有名なお茶屋さん大正5年創業、名古屋のお茶専門店「妙香園」本店にも近いのでお土産を買うのに便利です

宮きしめんの特徴

「きしめん」は名古屋のうどん文化のひとつですが、
宮きしめんの特徴は だしの上品さ。

ポイントはこの3つです。

① かつおベースの澄んだ出汁
関西寄りのすっきりした味わいで、最後まで飲み干したくなる。

② つるっとした平打ち麺
幅広ながらコシがあり、のどごしが良い。

③ シンプルなのに満足感がある
油っぽくなく、体に優しい味。

名古屋めしの中では
かなり“軽やか”なジャンルだと思います。

実はお土産も人気（楽天でも買えるよ！）

宮きしめんは店舗だけでなく、
家庭用の商品もかなり人気があります。

・半生きしめん
・乾麺
・だし付きセット

などがあり、自宅でも名古屋の味を楽しめます。

楽天でも購入できるので、
旅行後の「お取り寄せ」にも便利です。

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伊兵衛（いひょうえ）でランチを！

伊兵衛は、いわゆるフードコート型の店舗とは違い
落ち着いた和の空間。

・静かな店内
・ゆったり食事できる席配置
・観光客で混みすぎない

「名古屋めし＝賑やか」ではなく、
大人がゆっくり食べるきしめんという印象でした。

ランチタイムは混雑する事もあるので、グループで行くときは予約して行くのがおすすめです！

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まとめ

名古屋で「きしめん」を食べるなら
老舗ブランド 宮きしめん は一度は体験したい味。

その中でも
宮きしめん 伊兵衛は

• 落ち着いた雰囲気
• 観光地よりゆったり
• 名古屋の老舗の味をしっかり味わえる

そんな一軒でした。

名古屋旅行のランチにもおすすめです。

そして、気に入ったら
楽天でお取り寄せするのもあり。

旅のあとに
「あの味をもう一度」という楽しみ方ができます。